Champignons à la campagnarde
- 31 Mar 2017
- by admin
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100 grammes de champignons
8 gousses d’ail
2 cuillères à soupe vinaigre blanc
1 cuillère à soupe jus orange (ou sucre cassonade à la place)
Sauce campagnarde au goût (recommandation 1 ou 2 cuillères à soupe) _
Huile de noix de coco
PRÉPARATION
1.- Faire sauter l’ail avec l’huile de noix de coco, ensuite ajouter les champignons entiers.
2.- Faire un mélange avec le vinaigre, jus d’orange et la sauce campagnarde et l’ajouter aux champignons.
3.- Laisser mijoter pendant 10 minutes environ pour qu’ils prennent la saveur.