Hamburguers avec Sauce Traditionnelle

  • 31 Mar 2017
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Galettes de viande

 Ingrédients

454 grs de bœuf haché maigre

1 œuf légèrement battu

1 c. à soupe de sauce traditionnelle ou plus

1 c. à soupe de jus de lime

½ c. à the de poudre d’ail

½ c. à the de poudre oignons

Sel et poivre

 

Préparation

1.- Mélanger bien les ingrédients dans un bol.

2.- Façonner 4 galettes et réfrigérer 15 minutes.

3.- Préchauffer le barbecue et griller les galettes environ 4 minutes de chaque cote ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

4.- Griller les pains

Préparation hamburger

Ingrédients

  • Galettes de viande.
  • Pain grille
  • Mayonnaise
  • Moutarde
  • Ketchup
  • Sauce Traditionnelle
  • Tranche de Tomate
  • Tranche d’oignons
  • Salade
  • Cornichons

On peut accompagner avec de frites.