Mousse au thon et Sauce Chipotle

Apportez une touche d’élégance et de piquant à vos réceptions avec cette Mousse au Thon et Sauce Chipotle. Idéale pour les grandes occasions ou les dîners entre amis, cette entrée associe la douceur du thon et du fromage Philadelphia à la chaleur fumée du chipotle, créant une texture légère et onctueuse. Parfaitement rehaussée par une touche de mayonnaise et une pointe de gélatine, cette mousse fond en bouche et séduit dès la première bouchée.

Servez-la démoulée, décorée de grains de sésame et de ciboulette fraîche, accompagnée de crackers multigrains ou de tranches de pain croustillant. Une entrée raffinée, facile à préparer, qui fera sensation auprès de vos invités !

Ingrédients et préparation :

Mousse au thon et Sauce Chipotle

chiles-saveus-du-sud

Mousse au Thon et Sauce Chipotle : Une Entrée Facile et Savoureuse

Si vous cherchez une entrée rapide et délicieuse qui impressionnera vos invités, ne cherchez pas plus loin que la Mousse au Thon avec Sauce Chipotle. Ce plat facile à préparer associe la richesse onctueuse de la mousse de thon à une touche fumée et épicée de chipotle, offrant une explosion de saveurs parfaite pour toutes les occasions. Que vous organisiez une soirée décontractée ou que vous souhaitiez rehausser un dîner en semaine, cette recette deviendra sans aucun doute un incontournable. Découvrez comment préparer cette délicieuse gourmandise en un rien de temps !

Ingrédients

– 1 canne de thon

– 4 cuillerées à table de sauce chipotle Saveurs du Sud

– 2 cuillerées de mayonnaise

– 1 fromage Philadelphia

– 1 sachet de gélatine sans saveur Knox

– des grains de sésame

– 1 ciboulette hachée

– sel et poivre au goût

Préparation

1.- On ramollit d’abord la gélatine dans une demi tasse d’eau froide, pour la faire gonfler. Par la suite, on fait fondre la gélatine avec une demi tasse d’eau bouillante pour la dissoudre et ainsi l’incorporer à notre recette.

2.- À l’aide d’un mixeur, mélanger tous les ingrédients (sauf les grains de sésame et la ciboulette hachée qui servent pour la décoration).

3.- Renverser dans un moule et réfrigérer jusqu’à ce que tout soit bien pris (environ 5 heures). Pour démouler, tremper le moule dans un bol rempli d’eau chaude.

thon-chipotle-sauce
Panier
Retour en haut